葱尖簿荷汤【处方】葱尖7茎，薄荷5分，菊花5分。【功能主治】目伤风赤肿。【用法用量】煎薄荷、菊花熟，泡葱碗内，乘热熏目，须用中幅罨其前，使药气萃于目，少顷，目间有汗，乃徐徐饮之。【摘录】《医林纂要》卷十
葱姜煎【别名】葱姜饮【处方】葱10枝（去根叶），姜3钱。【功能主治】感冒。【用法用量】葱姜饮（《仙拈集》卷一）。《仙拈集》本方用法：好酒二碗，煎一碗半，热服。盖暖。春秋依此方，夏月葱、姜减半，冬月加炒黑豆二合。如旅次煎药不便，用生姜五片、葱白四根、茶叶二钱，泡汤热服。【注意】忌大荤5-7日。【摘录】《惠直堂方》卷一
葱豉白虎汤【处方】鲜葱白3枚，豆豉3钱，生石膏4钱，知母3钱，细辛3分，生甘草5分，粳米3钱（荷叶包）。【功能主治】伤寒愈后，伏热未尽，复感新邪，邪郁于内，头痛发热，恶风或恶寒，舌燥口渴，或兼咳嗽烦躁者。【摘录】《重订通俗伤寒论》卷十一
葱豉茶【处方】葱白3茎（去须），豉半两，荆芥1分，薄荷30叶，栀子仁5枚，石膏3两（捣碎），茶末3钱（紫笋茶上）。【功能主治】伤寒头痛壮热。【用法用量】上以水2大盏，煎取1大盏，去滓，下茶末，更煎4-5沸，分2度服。【摘录】《圣惠》卷九十七
葱豉葛根汤【处方】鲜葱白2枚，淡豆豉3钱，生葛根1钱半。【功能主治】伤寒愈后，伏热未尽，复感新邪，头痛发热，恶风或恶寒，舌燥口渴，或兼咳嗽。【摘录】《重订通俗伤寒论》卷十一
葱豉荷米煎【处方】鲜葱白1枚（切碎）淡香豉6克苏薄荷1.2克（冲）生粳米30粒【功能主治】和中发汗。主小儿伤寒初起一二日，头痛身热，怕冷无汗者。【用法用量】水煎服。【摘录】《重订通俗伤寒论》【处方】鲜葱白1枚（切碎），淡豆豉2钱，苏薄荷4分（冲），生粳米30粒。【功能主治】和中发汗。主小儿伤寒初起1-2日，头痛身热，发冷无汗。【摘录】《重订通俗伤寒论》卷二
葱豉黄酒汤【处方】豆豉15克葱须30克黄酒50克【制法】豆豉加水1小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须，继续煎5分钟，最后加黄酒，出锅。【功能主治】解表和中。适用于风寒感冒。【用法用量】每日2次，趁热顿服。【摘录】《孟诜方》
葱豉酒【处方】葱根、豆豉。【功能主治】解烦热，补虚劳，解肌发汗。主伤寒，头痛寒热，及冷痢肠痛。【用法用量】酒浸，煮饮。【摘录】《本草纲目》卷二十五引《孟氏诜诜洗方》
葱豉益元散【处方】辰砂1钱，桂府滑石（水飞过）6两，甘草1两，葱、豉。【制法】上为细末。【功能主治】虚烦不得眠。【用法用量】方中葱、豉用量原缺。【摘录】《麻科活人》卷三【处方】葱白3寸，豆豉30枚。【功能主治】暑热兼挟感邪之痢。【用法用量】煎汤调益元散2-3钱服。【摘录】《痢疟纂要》卷九
葱豉粥【处方】豉30克葱白1握（去须，切）粳米60克【功能主治】主骨蒸烦热咳嗽，四肢疼痛，时发寒热。【用法用量】上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。【摘录】《太平圣惠方》卷九十七【处方】香豉3合，葱白（切）半升，羊髓1两，盐花半两，薄荷20茎。【功能主治】五劳七伤，体热喘急，四肢烦疼。【用法用量】上以水3大盏，先煎葱等4物
