和妈妈一起做阳春面
今天一大早，我特别想吃阳春面，我向妈妈提出了这个要求。妈妈说："你跟我学做阳春面，我就做给你吃。"我欣然答应。
我轻轻转动煤气灶的开关，"滋滋！"我吓了一大跳，原来，是开得太旺了。过了好一会儿，我还是惊魂未定。妈妈笑着往锅里倒了一小半壶开水，又往平底锅里倒上油，吩咐我从冰箱里拿出一个鸡蛋，"卡"只听一声，鸡蛋变成一摊"蛋水"，只见妈妈迅速搅拌均匀。倒入锅中的水烧开了，妈妈把面放入锅中，笔直坚挺的细面条，慢慢软下了，鸡蛋熟了，面也熟了。
来自：wuliaokankan.com
只见妈妈拿出一口大碗，在碗里倒上一点海天生抽，少量细盐，冲入开水，然后用漏勺把面条装入碗中，把鸡蛋和切好的葱花放在面上，只见妈妈的最后一道工序开始了，倒入两小匙的清油，在小锅里烧热有些冒烟后，关掉灶火，淋到葱花上面，滋滋声响起，一股浓浓的葱香味扑鼻而来。
今天的阳春面不知道为什么特别美味，你知道为什么吗？
我轻轻转动煤气灶的开关，"滋滋！"我吓了一大跳，原来，是开得太旺了。过了好一会儿，我还是惊魂未定。妈妈笑着往锅里倒了一小半壶开水，又往平底锅里倒上油，吩咐我从冰箱里拿出一个鸡蛋，"卡"只听一声，鸡蛋变成一摊"蛋水"，只见妈妈迅速搅拌均匀。倒入锅中的水烧开了，妈妈把面放入锅中，笔直坚挺的细面条，慢慢软下了，鸡蛋熟了，面也熟了。
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只见妈妈拿出一口大碗，在碗里倒上一点海天生抽，少量细盐，冲入开水，然后用漏勺把面条装入碗中，把鸡蛋和切好的葱花放在面上，只见妈妈的最后一道工序开始了，倒入两小匙的清油，在小锅里烧热有些冒烟后，关掉灶火，淋到葱花上面，滋滋声响起，一股浓浓的葱香味扑鼻而来。
今天的阳春面不知道为什么特别美味，你知道为什么吗？
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